Speisekarte

Suppen, hausgemacht  &  Vorspeisen:
Leberknödelsuppe
Markklößchensuppe
Maultaschensuppe
Cremesuppe nach Saison
Gulaschsuppe
Pepperoni pikant, gegrillt an Knobidip  &  Toast
Salate:
Kleiner gemischter Salatteller
Großer gemischter Salatteller
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
Salatteller mit gebackenen Maultaschen
Salatteller mit Hirtenkäse (aus Kuhmilch)  &  Oliven

Vegetarisches
Hirtenkäse (aus Kuhmilch) in Folie gegrillt, Garnitur  &  Toast
Camembert, gebacken, Preiselbeeren, Garnitur  &  Toast
Käsespätzle

! Für Allergiker: Wir sind stets für alle Wünsche bereit und bedacht !

Warme Speisen
Fleischkäse* hausgemacht, gebacken mit Zwiebeln  &  Brot  oder  Pommes
Bratwürste, hausgemacht mit Soße  &  Brot  oder  Sauerkraut
Maultaschen "Großmutter Art" mit Kartoffelsalat
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Brot  oder  Kartoffelsalat
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes
Schweineschnitzel "Jupiter" mit Pommes  (natur, Röstzwiebeln, Speck  &  Spiegelei)
Schweinebraten mit Spätzle
Lendenmedallions mit Champignons a la creme, dazu Spätzle
Schweinshaxen mit Brot
Schweinshaxen mit Beilage nach Wahl (optimus maximus)
Brauersteak mit Pommes  (natur, Speck, Zwiebel  &  Champignons)
Hackfleischsteak gefüllt mit Hirtenkäse (aus Kuhmilch) dazu Teufelsoße und Pommes

Putensteak "Hawaii" mit Kroketten
Putensteak paniert auf Rahmsoße mit Pommes

Rumpsteak mit Zwiebel und Pommes

Brotzeit
Schinkenbrot (roh oder gekocht)
Käsebrot 3-erlei
Schwartenmagensalat mit Brot
Wurstsalat* garniert, mit Brot
Wurstsalat* "Schwäbische Art" mit Blutwurst
Wurstsalat* "Schweizer Art" mit Käse
Wurstsalat* mit Pommes
Vesperplatte

*  mit Phosphat