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Suppen, hausgemacht & Vorspeisen: Leberknödelsuppe Markklößchensuppe Maultaschensuppe Cremesuppe nach Saison Gulaschsuppe Pepperoni pikant, gegrillt an Knobidip & Toast |
Salate: Kleiner gemischter Salatteller Großer gemischter Salatteller Salatteller mit gebratenen Putenstreifen Salatteller mit gebackenen Maultaschen Salatteller mit Hirtenkäse (aus Kuhmilch) & Oliven |
Vegetarisches Hirtenkäse (aus Kuhmilch) in Folie gegrillt, Garnitur & Toast Camenbert, gebacken, Preiselbeeren, Garnitur & Toast Käsespätzle mit gemischtem Salat ! Für Allergiker: Wir sind stets für alle Wünsche bereit und bedacht ! Warme Speisen Fleischkäse* hausgemacht, gebacken mit Zwiebeln & Brot oder Pommes Bratwürste, hausgemacht mit Soße & Brot oder Sauerkraut Salzfleisch mit Sauerkraut Maultaschen "Großmutter Art" mit Kartoffelsalat Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Brot oder Kartoffelsalat Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes & gem. Salat Schweineschnitzel "Jupiter" mit Pommes & Salat (natur, Röstzwiebeln, Speck & Spiegelei) Schweinebraten mit Spätzle & gem. Salat Lendenmedallions mit Champignons a la creme, dazu Spätzle & gem. Salat Schweinshaxen mit Brot Schweinshaxen mit Beilage nach Wahl (optimus maximus) Brauersteak mit Pommes & gem. Salat (natur, Speck, Zwiebel & Champignons) Hackfleischsteak gefüllt mit Hirtenkäse (aus Kuhmilch) dazu Teufelsoße, Pommes & gem. Salat Putensteak "Hawaii" mit Kroketten & gem. Salat Putensteak paniert auf Rahmsoße mit Pommes & gem. Salat Rumpsteak mit Zwiebel, Pommes & gem. Salat Grillteller-Mix (Rumpsteak, Schweinesteak, Putensteak) mit Pommes & gem. Salat Brotzeit Schinkenbrot (roh oder gekocht) Käsebrot 3-erlei Schwartenmagensalat mit Brot Wurstsalat* garniert, mit Brot Wurstsalat* "Schwäbische Art" mit Blutwurst Wurstsalat* "Schweizer Art" mit Käse Wurstsalat* mit Pommes Vesperplatte * mit Phosphat |